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提高免疫力,滋补身体,冬天一定要吃豆果 [复制链接]

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By桂月宫主厨房日记

用料

南瓜00克玉米面条两人份虾仁适量盐少许黑胡椒少许砂糖少许葱花少许

做法步骤

1、南瓜洗净去皮切片,上锅蒸熟备用

、加少许清水料理机打成南瓜糊

3、虾仁清洗干净,锅中烧油下入虾仁炒至变色

4、倒入南瓜糊烧开两分钟

5、再倒入提前煮好的玉米面条,加入一丢丢盐,少许黑胡椒,砂糖,砂糖可以比盐多些,翻拌一下至适量的汤汁,最后加点葱花关火

6、成品

7、浓郁的南瓜海鲜意面,简单易做

南瓜的营养功效

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解*杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片*、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

南瓜的饮食禁忌

南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
  

发物之一,服用中药期间不宜食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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