最好的白癜风专家 http://m.39.net/disease/a_5387123.html我妈妈经常做的,成家之后自己尝试了一下,有妈妈的味道呢。南瓜和面粉我都是适量加的,家里亲戚种的南瓜
By梳子总爱丢总要找能否不离
用料
南瓜适量全麦面粉适量中筋面粉适量酵母5克
做法步骤
1、南瓜切片蒸熟,晾的温热的时候把酵母粉倒进去搅匀
、全麦粉和中筋面粉和进去,搅和的差不多还是黏黏的状态,包保鲜膜,我放在电饭煲用酸奶模式发酵了一个半小时
3、差不多发酵起来两倍大
4、把发酵好的直接倒进电饼铛或者平底煎锅,不粘锅的那种,两面翻着煎,差不多十几分钟就好了,软软的,有一点南瓜的甜味,很好吃,简单又好吃
南瓜的营养功效
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解*杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片*、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物之一,服用中药期间不宜食用。
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