儿童不要吃的垃圾食品有那些
前一阵，肯德基被曝光：旗下五种食品中含有致癌物质苏丹红，这个消息对于许多中国家庭来说无异于晴天霹雳。众所周知，经过多年的包装和推销，肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐已经成为中国人的饮食时尚，许多孩子几乎每个星期都要食用相当数量的洋快餐食品，一些孩子甚至在这些快餐店里度过自己的生日。
根据新华的报道，在近日召开的发布会上，肯德基的东家、中国百胜餐饮集团除了声明目前的产品全部不含苏丹红之外，还援引美国某专家的话为自己辩护：过去含苏丹红成分的肯德基产品不会对顾客的健康造成任何影响。
撇开苏丹红
洋快餐不利于儿童身心健康发展
即便洋快餐中不含苏丹红，但是在营养配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害，是不容忽视的。
据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍：洋快餐以油炸煎烤为主。经测算，一份肯德基儿童套餐脂肪提供的能量占总能量的50%，而维生素的含量不足脂肪量的10%。
而科学的营养标准是：食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。
按照这个标准，以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有三高；高热量、高脂肪、高蛋白；三低，低矿物质、低维生素、低纤维的特点。
高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出，对于儿童来说，洋快餐的影响会更加明显，若儿童长期食用洋快餐，久而久之还会对身体发育产生不良影响。
在洋快餐的老家，每4个人中就有1个人吃快餐，因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一，常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
